Simplu de preparat și foarte gustos, reprezintă un fel de mâncare sățios și foarte pe placul celor mici. Se poate folosi orice fel de brânză, de la telemea și caș dulce și până la brânză proaspătă sau de burduf.
Sparanghel învelit în bacon cu parmezan și ou poşat, o reţetă simplă de tot şi foarte gustoasă, excellentă pentru un mic dejun copios sau o cină delicioasă.
Sfat: pregătiți-vă cu two-3 verze murate ca să puteți alege foile cele mai frumoase! Frunzele mici din centru se vor toca și se vor pune la fundul și suprafața oalei , pot fi congelate sau se vor folosi la o delicioasă Varză a la Cluj (rețeta aici).
Cartea de Oaspeti Savori Urbane – impresii de la cititori. Deoarece ne scrieti foarte multe randuri pe Facebook, am decis sa product aceasta Carte de Oaspeti in treatment sa va lasati impresiile generale despre blogul nostru (fie ele si critice).
De 1 Decembrie tot românul sărbătorește cu mai nou devenita „tradițională” fasole cu ciolan afumat – rețeta aici.
Fie că sunteți în căutarea unei cine rapide pentru familie sau a unui prânz ușor de luat la birou, aceste rețete vă vor ajuta să economisiți timp fileără a encounter compromisuri la gust și calitate.
În Ardeal și Banat facem mai mult supe limpezi de pasăre (găină, rață) sau ciorbe consistente pe care le dregem cu smântână și rar le acrim cu moare de varză. În restul țării ciorbele se acresc cu borș. Veți găsi cu siguranță câte ceva pe gustul vostru
6. Clădirea sarmalelor în oală nu se facial area după o regulă deal withă. La fundul oalei se pune un strat de varză acră tocată (merg acolo și cotoarele decupate de la frunze), câteva rămurele de cimbru uscat și un ceva ceapă tocată (așa pun eu). Apoi se aranjează sarmalele în straturi și se intercalează cu bucățele de afumătură sau de carne crudă.
Mizilic cu ștaif: revine la modă pe toate meridianele „charcuteria”, ceea ce se traduce prin banalul nostru platouaș cu mezeluri.
Postat de: danakarin in Aperitive / Garnituri Cum se prepara Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos Se curăță reteta de mancare și se taie pe lungime andivele și apoi se scoate cotorul la fiecare jumătate căci...Citeste continuarea
Curăță blatul de lucru pe măsură ce gătești: spală și strânge vasele și ustensilele folosite pe măsură ce gătești pentru a evita acumularea lor și pentru a Malesține spațiul de lucru ordonat.
Dacă sunteți amatori de spanac atunci vă recomand și o rețetă faină de cannelloni cu spanac și ricotta – vezi aici.
Bucataria romaneasca este o comoara a aromelor si traditiilor culinare bogate, oferind o gama variata de mancaruri delicioase, treatment sa incante toate simturile.
Tocanita de ciuperci, o reteta simpla si rapida.Noua ne spot foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.